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      全國人大代表林其鑫:中國生豬“種源”過度依賴進口,要加強本土地方豬種保護|兩會·最希望

      發布日期:2023-03-08 作者:超級管理員 點擊:671

      2023年全國兩會,全國人大代表、重慶琪金食品有限公司董事長林其鑫向大會提出《進一步加大對中國地方豬種的保護和開發利用的建議》。 

      林其鑫指出,我國擁有世界最豐富的豬遺傳資源,地方豬品種數量豐富多樣,普遍具有抗逆性強、繁殖能力強、肉質好等特點,并且可大量利用粗飼料喂養的優良種質特性,形成了一批具有地方特色的華系名豬,如重慶的榮昌豬、浙江的金華豬、江蘇的太湖豬以及湖南的寧鄉豬等,構成我國地方豬種的寶貴基因庫。

      但自1980年代起,長白豬、大白豬、杜洛克豬3種外來豬種大量進入中國,而由于國內地方豬種缺乏專門的培育和改良,存在“生得少、長得慢、料重比高”等問題,導致我國生豬飼養主要以外種豬為主,目前在我國生豬市場已超過90%。 

      林其鑫表示,一方面,我國生豬“種源”基本依靠進口,核心育種技術被國外“卡脖子”;另一方面,國內地方豬種養殖逐漸減少,存在滅絕的風險。聯合國糧農組織收錄的中國豬品種數為118個,目前已滅絕10個、瀕臨滅絕8個、處于瀕危狀態21個,12個品種暫時處于無危險狀態。

      近年來,地方豬保護力度逐步加強。例如,國家畜禽遺傳資源委員會公布的84個地方豬品種有42個列入了《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。2021年農業農村部在全國建立205個國家畜禽遺傳資源保種場(保護區、基因庫),其中,地方豬以活體保護為主,建設了55個保種場和7個保護區。

      林其鑫發現,當前,我國地方豬受主產地區歷史、地理和經濟條件的影響,存在保存總量偏少,資源的深度鑒定評價和產業開發利用水平嚴重不足等問題,導致地方豬種的產量和品質的提升較慢。

      林其鑫還指出,開發優良品系是一個長期的過程,作為豬肉消費大國,我們通過育種手段將地方豬種的優良基因結合,提升我國本地豬種的核心競爭力,當國內豬種的經濟價值和國外進口豬種相當時,自然也就解決了種源“卡脖子”的問題。

      因此,地方豬種質資源保護與利用亟待加強。林其鑫建議,加大對保護和開發中國地方豬種的資金和人才支持,加強地方品種的選育提高和地方豬種的保護和利用。

      林其鑫具體提出四條具體舉措:統籌建立全國性地方豬種質資源保護體系,進一步統籌地方豬種資源保護、育種攻關和利用開發的相關工作,加大資金、人才、技術支持力度,鼓勵地方豬實施全產業鏈發展,重點培育龍頭企業,全力打造地方豬生態產業集群,同時整合生豬屠宰場。


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